使命召唤ol登陆后闪退:中国茶叶知识扫盲

来源:百度文库 编辑:学校大全网 时间:2021/06/19 06:01:52
 中国茶叶基本茶类,再加工茶类
  基本茶类
  一、绿茶:基本工艺流程:杀青——揉捻——干燥
  ⑴炒青绿茶:长炒青——眉茶(炒青、特珍、珍眉、风眉、秀眉、贡熙等)
  圆炒青——珠茶(珠茶、雨茶、秀眉)
  细嫩炒青(龙井、大方、碧螺春、雨花、松针等)
  ⑵烘青绿茶:普通烘青(闽烘青、浙烘青等)
  细嫩烘青(黄山毛峰、太平猴魁、高桥银峰等)
  ⑶晒青绿茶:(滇青、川青、陕青等)
  ⑷蒸青绿茶:(煎茶、玉露等)
  二、红茶:小种红茶(正山小种、烟小种等)
  工夫红茶(滇红、祁红、川红等)
  红碎茶(叶茶、碎茶、片茶、末茶)
  三、青茶:闽北乌龙(武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等)
  闽南乌龙(铁观音、奇兰、黄金桂)
  广东乌龙(凤凰单枞、凤凰水仙、等)
  台湾乌龙(洞顶乌龙、包种等)
  四、白茶:白芽茶(银针等)
  白叶茶(白牡丹、供眉等)
  五、黄茶:黄芽茶(君山银针、蒙顶黄芽等)
  黄小茶(北港毛尖、沩山毛尖、温州黄汤等)
  黄大茶(霍山黄大茶、广东大叶青等)
  六、黑茶:湖南黑茶(安化黑茶等)
  湖北黑茶(蒲圻老青茶等)
  四川边茶(南路边茶、西路边茶等)
  滇桂黑茶(普洱茶、广西六堡茶等)
  再加工茶类
  花茶(茉莉花茶、珠兰花茶、玫瑰花茶等)
  紧压茶(黑砖、茯砖、花砖、方茶、饼茶)
  萃取茶(速溶茶)