侠客风云传挖矿减速:酵母蛋白质粉,您吃了吗?

来源:百度文库 编辑:学校大全网 时间:2019/08/21 07:45:10
 随着各种品牌蛋白质粉的不断上市,国人对于蛋白质的了解多了起来,知道了蛋白质对于人体的重要性了,蛋白质是生命的基础,没有蛋白质就没有生命,是构成我们人体的重要成分。人体缺乏蛋白质,会导致亚健康,而且会导致很多疾病,比如免疫力低下、贫血、低血压、便秘、胃病、皮肤松弛、干燥、衰老等;成长发育中的少年儿童缺乏蛋白质,会导致生长发育迟缓,免疫力低下等;孕妇缺乏蛋白质,会造成贫血、浮肿等,而且会导致新生儿免疫力低下、贫血、低出生体重、生长发育迟缓等。所以,国人也掀起了购买蛋白质粉,补充蛋白质的热潮。但是,很多人吃了购买的蛋白粉之后,感觉不是想象效果好,同时对蛋白质的功效产生了质疑,其实这很正常,因为你对于蛋白质还是不十分了解,所以在产品的选择上有点问题。下面我讲一下,蛋白质粉到底是什么东东,你就知道如何选择适合自己的优质蛋白质粉了。

        蛋白质分两种,一种是优质蛋白质,一种是非优质蛋白质。蛋白质是有氨基酸组成的,食物中的蛋白质必须经过胃肠道消化,分解成氨基酸才能被人体吸收利用,人体对蛋白质的需要实际就是对氨基酸的需要。优质蛋白质存在于动物性食物中,比如肉类、奶类、蛋类等,因为这类蛋白质含有22种氨基酸,其中9种是人体必需氨基酸,必需氨基酸是人体不能自身合成的,必须通过外界摄入,其它13种是非必需氨基酸,正常情况下可以由我们人体自身合成,这22种氨基酸的数量和种类适合我们人体需求,也就是所说的氨基酸模式非常优化,接近人体的氨基酸模式,所以优质蛋白质有构成人体、促进生长发育、修复细胞组织、提供能量的功效,动物蛋白的代表就是乳清蛋白了。非优质蛋白质存在于植物性食物中,没有9种必需氨基酸,所以只能维持生命,不能承担优质蛋白质的责任,所以我们一般补充蛋白质指的是优质蛋白质,但是大豆蛋白是一个例外,它的氨基酸模式也接近我们人体,只是蛋氨酸较少,但是可以和动物蛋白互补,这样就可以成为优化的氨基酸模式了,所以大豆蛋白也被列入了优质蛋白质的行列。还有一种非常优质的蛋白质,那就是酵母蛋白,它属于微生物蛋白,氨基酸模式非常符合人体需求,不但含有50%优质蛋白质;而且含有丰富完整的B族维生素,可以促进蛋白质分解合成,促进胃肠道健康,预防便秘上火;16种生物化合态的矿物质,满足人体对于矿物质的需求;20% 的膳食纤维,增强肠道功能、清除肠道毒素,促进排便,;同时低脂、低热、不含胆固醇,酵母是一种单细胞的微生物,是自然界中唯一含有近50种营养素的天然食物,是人类理想的营养源。

        通过以上介绍,我们知道了选择那种蛋白质粉最适合人体需求:乳清蛋白+大豆蛋白+酵母蛋白 这样的三合一蛋白质粉可以达到90%的生物利用率(其它蛋白质粉的生物利用率60%左右),满足我们对优质蛋白质的需求,效果好每天吃到20G,是除了正常饮食之外的最佳补充途径。

温馨提示:补充了蛋白质后,一定要多喝水哦(水是促进新陈代谢的)!

        我们可以通过口味来判断蛋白质粉的品质,比如单纯大豆蛋白的,只是豆浆味或豆腥味;有淡淡奶香味的,是添加了乳清蛋白的(但是一定是淡淡的奶香味,否则也许是添加剂的味道);有淡淡奶香+淡淡酵母香的就是酵母蛋白粉的味道。

        大家看到这里应该知道如何选择适合自己的优质蛋白质粉了吧,对,就是酵母蛋白粉,您结识了酵母,等于结识了健康,通过酵母蛋白粉的补充也一定会带给大家所希望的营养和健康哦!