口腔app哪个好用:臭豆腐制作全过程

来源:百度文库 编辑:学校大全网 时间:2022/08/17 19:21:30

 




  一、豆腐切成小块,放白布中间。



  二、把豆腐包上,包紧一些,并整理边角



  三、包好的豆腐放在木板上,整齐码好。



  四、用木板压上,压上重物压一整夜后,豆腐里的水份已经差不多榨干,取出来打开看看,可以看出来豆腐已经压得很结实了,这样做出来的臭豆腐质地会非常细腻。



 五、准备纸箱子一个,里面铺上干净稻草,我没有找到稻草,改成干净的玉米叶代替



  六、把豆腐整齐地码在叶子上,按一层叶子一层豆腐的顺序全部码完,然后放在储藏室里等豆腐长毛



  七、拣出来,去掉白布,放煎锅里用少量油小火煎,煎至两面金黄即可。这个就是最后一张图啦,成品哦,煎好的臭豆腐配上椒盐辣椒面,呵呵,好香啊!